支持灌水第一贴---烤箱的烦恼

哈港8港 · 发表于 2003-6-30 23:45

看到章鱼说做馅饼，我就想到了我的烤箱。
自从上回历尽磨难终于买到烤箱之后，我对烤的热情却突然离奇消失，除了烤过一次可颂坊的热狗（还被章鱼嘲笑）之外，以前吹嘘的烤鸡烤鸭烤鱼pizza还仅仅停留在脑子里那块属于想象的空间。

这个周末是个好日子，木头在杭州那边循循善诱,可我听信了天气预报的谗言，一早打定主意在家里乖乖待着。周六那天看书看的无聊，眼光不知不觉就转向了一旁的美食杂志。。。小麦粉是什么粉？老外婆被我的突如其来的问题吓了一跳，面粉呀。哦哦，我想到了那个刚买来就被冷落的烤箱，心里一阵难受。

坑出半包面粉来，倒在碗里用牛奶慢慢的搅和了，又加了糖，一直搅一直搅一直搅，手酸到几乎抽筋；然后扔了筷子用手和面，这期间我一直在想要用这面团作个什么东西出来才好。好不容易当一个面团乖乖的被我捏在手里时，我陡然看到小麦粉的包装袋上写着是不能发的那种，wk！这下怎么办？总不能做个奶油味的饺子和面条出来吧，这不是侮辱我的烤箱么？干脆再加两个蛋，能做什么做什么。

面团后来被我彻底搞定了，泛着金黄的光泽，来作客的亲戚跑过来伸头伸脑的问，做什么哪？我也不知道做什么，眼光四下一扫发现两根胡萝卜，加了炼乳用搅拌机打成泥，把面团摊成两张大大的饼胚，胡萝卜泥摊在中间，上下两层面饼重叠，四边绞花封闭了。眼看着一个胡萝卜派的雏形就出来了，我得意的笑。

烤盘刷上油预热5分钟，然后把雏形放入烤箱，250度烤10分钟即可。

跑去上网聊天，等胡萝卜派出炉的时候，我惊讶的发现它成了蓬松的胡萝卜烧饼，如果表面还撒了芝麻的话。

客人们以为这原本就是个烧饼，所以兴高采烈的都干掉了，他们唯一对此抱怨的是饼太硬，我那舅妈边吃边说...吃两块够了再吃牙不行了，嚼的耳根发酸。

总结：糕点很容易做，唯一的限制是原料，所以痛定思痛，周日我买回一包能发的小麦粉，估计下个星期就能吃到美味西点了。

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让板砖来的更猛烈一些吧~~~

踏雨狂歌 · 发表于 2003-6-30 23:45

呵呵，下次有好吃的的糕点记得快递一块给我啊！

虫虫 · 发表于 2003-6-30 23:45

格无是哈港啦?
不能发的面粉呀?真的不晓得耶
什么型号的呀?我想可以做北京春饼了呀

小青 · 发表于 2003-6-30 23:45

哈哈，笑死了！
白讲什么时候做好了再写，我也学学：）

雅 · 发表于 2003-6-30 23:45

我要吃烤.我也支持希望之光.

:

北京娃娃 · 发表于 2003-6-30 23:45

好玩啊，偶也想学，学会了给俺闺女烤胡萝卜烧饼吃：））））

artjing · 发表于 2003-6-30 23:45

刚才在图书馆借了好几本书都是有关饮食方面的，突然间觉得很亲切：））
还想好好做一家庭主妇呢是不是特没追求
嘿嘿原谅俺吧

婷婷 · 发表于 2003-6-30 23:45

老八就爱写些吃的~~~~~~

困困 · 发表于 2003-6-30 23:45

跟一个，看会不会丢

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