佳县之行--业。

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　　佳县属典型的贫困山区农业县，1985年被国务院确定为全国重点贫困县，1992年国家科委确定为科技扶贫示范县。2001年，全县遭受严重旱灾，实现国内生产总值2.596亿元，农业总产值9974万元，农民人均纯收入627元，地方财政收入793万元。

　　枣、羊、薯、豆是佳县的四大主导产业，农业生产以杂粮为主，粮食作物以谷子、洋芋、豆类为主。主要家畜有驴、牛、羊、猪，中部和南部所产的“佳米驴”是有名的优良畜种之一。峪口纸厂所产白麻纸畅销全省。


　　佳县是中国红枣之乡，地处中国北方红枣原产地带(北纬370―390)，沿黄河地区是中国北方红枣的最佳适生区。有悠久的红枣栽培历史，境内至今仍有一棵树龄达1300多年的古枣树，被誉为“枣树活化石”。现全县红枣栽植面积40万亩，盛产期红枣面积20万亩，正常年景年产红枣7000万斤，是县城经济的支柱产业。1998年，国家林业局授予佳县quot;中国红枣名乡quot;称号。

　　陕北油质枣，油光色红，个大颗圆，肉厚核小，又香又甜。不仅维生素A、C、D含量特别丰富，还含有有生物类黄酮物质，其营养价值大大高于其他水果蔬菜和别处枣类。这种油质枣的生长成熟期大约需六个月，古历三月中旬开始开花结果，到古历九月中旬收获。油质枣一年可收卖两次，第一次可在中秋节收卖鲜枣，每公斤价格大约5至6元，第二次该油质枣完全成熟后收打到家，经过晾晒，每公斤大约8-10元，（收卖时间大约古历10-11月份）。但由于红枣保鲜技术不过关，鲜枣供应时间只有20天左右，大部分只能以各种方式干枣出售。

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　　在农业的佳县，土地是这里生存下去最重要的资源，坡地多平地少，旱多雨少，更加剧了土地的紧张。在到访的接受资助家庭中，土地最多的是北部通镇地区，家庭拥有土地超过十亩，所以相对较富裕，贫困而接受资助的也就很少。土地最少的是中部金明寺、刘家山地区，人口密集，人均耕地不过几分，一旦家庭主要劳动力丧失，立刻陷入贫穷，接受资助的也就比较多。
　　耕种完全是人力，没有农业机械参与，只有富裕的家庭有少量的牲畜帮助。灌溉也基本是自然灌溉，一个原因是河流稀少，一个原因是耕地多分布在山坡。这里的作物主要是“洋芋、谷子、黑豆（绿豆）”三种杂粮，主要食物也这几样。孩子到了上初中的年纪，回到家或者放假的时候，就要下地帮着家里种地；有的缺乏劳动力的家庭，七八十岁的老人也要下地做农活。
　　而一家人种地的收入，一年下来通常仅够吃饭和交换其他生活必须品，如果没有其他收入，比如出售牲畜、种枣、外出打工，也就没有什么现金收入，那么必须交纳的费用就会出现困难。这个时候的解决办法往往就是高利贷，一旦开始借，就很难还请，多数人家是每年勉强还利息，甚至借新贷还旧息。

　　

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　　佳县最有名气的就是这里出产的大枣，如果年景好收成好，会是一笔可观的收入。但是，据说已经连续两年在收成的时候阴雨连绵，刚打下来的枣运不出去，过了最新鲜的时机，就掉价掉的非常快，甚至卖出去的钱连运费都不够抵。我问为什么不进行深加工，增加附加值，雷靖淡淡的说，没钱。想到进出佳县的路，一点儿雨水就走不动车，也就明白了另外一种靠天吃饭的无奈。

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　　羊，也许是这里的人最容易变换成现钱的财产。几乎每一家都多少养着一两只。不过没有人家养羊是为了自己家里吃，都是在特别的需要的时候领到集上换钱用。算计下来，一头羊刨去喂料消耗的粮食和专门买的饲料的花费，最多也就是三五百的收入。在公路两边，见到大字的标语，“禁止放养，发展圈养”。农户只能购买种植的苜蓿来做饲料而不能把羊放出去，养羊的花费大了，数量受了限制，最大的好处就是保护植被，人类生存之与环境保护的冲突，在这里看来已经做出着让步。
　　佳县的羊肉面是馆子里最常见的食物，味道不错。
　　牛，是小康的象征吧，一般穷人家是没有的，这也成了我判断家境的标准之一。

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　　佳县几乎让我忘记工业这个词，虽然介绍上写了不少，但是据我所见，很少，当地的朋友也证实了我的看法。
　　不过有一种产品必须要说一说，就是佳县的手工造纸。在由县城南下的路上，经过屿口乡屿口村的时候，你会看到路边的家家户户，墙上贴满了白白的纸，好象小时候贴在玻璃上的邮票一样，不同的是没有锯齿和图案，素白素白的。据说这里的村民以造纸为生，并且传统悠久，甚至三十年代中央苏区的第一张纸币就是用这里的纸印制的。遥远的历史问题留给不为来考证吧，我更喜欢就近来看看这个手工造纸的过程。
　　坑镇回县城的路上，我们停在了一个造纸作坊前，我安静的看着一位中年造纸浆悠闲而有节奏的舞动手里的工具，一张一张的完成他的作品，充满了自信。录影留念。
　　在一位受助人家中，我又看到他们维持生计的来源－－造纸用的网具，没有了土地，它就是每一天生活的依靠。

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　　生活在这里是艰难的，如果家里有两个三个上学的孩子或者一个重病的老人甚至不幸的失去了家庭的支柱。靠天吃饭的无奈让越来越多的人选择了离开村庄，离开家乡，去陌生的地方打工挣钱，给家里的亲人多一些期待。
　　当回到城市，看到匆匆走过的打工者，我想到了那些孩子们没有见到面的爸爸或者兄弟，看到了那些照片上望着我的脸孔，生而不易！但愿他们的后人不要同样的被迫远走他乡，如果依然，希望也是为了追寻一份不同的梦想。

美梅

我说密码你在那儿呆了多少天啊，连工业农业都了解清楚啦，小女子佩服的五体投地！好当他们县长去了。
我建议你已经有了“风”“土”在来写写“人”和“情”吧，已经有了“行”再写写“衣”“食”“住”啦，县长大人

蕹菜

恭喜密码成功当选县长！全国最年轻的县长！全国十佳青年！俺举双手赞成！！！ 佳县人民有福了！

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二位，二位，好象有个地方叫做“灌水论坛”