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荔枝谈

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发表于 2002-6-16 20:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
  清晨,太阳的影子还在山的顶头透出一点点红色的光,我们沿着粘满露水的小路走向荔枝园。
  这个园里的荔枝有四个品种,糯米糍,桂味,妃子笑,禾枝。
糯米糍,在广东待过的人应该都知道这种荔枝。它的个大,肉多,核小,味甜,吃起来很爽的感觉。糯米糍的外表很光滑,有一点一点的花纹。
桂味,它的外壳有些尖尖的小核一样的凸起,仔细看又分两种,一种看起来圆一些,一种看起来尖一些,尖一些的核小肉多,很有味道,圆一些的核大,肉小,不太好吃。
妃子笑,它的颜色很特别,呈现一种特别的红色,有点象美人的脸所呈现的那种红晕。吃起来的味道也特别,没那么甜,但是有一种特别的清香。吃它的时候,我的脑海里就会呈现那句千古名诗“一骑红尘妃子笑”。想想唐明皇为了讨好杨贵妃,为了吃上这荔枝,哪有顾人民的死活。不过现在的交通方便,北方的人们想吃南方的荔枝,也是非常容易的事情了,只是这荔枝一日变色,两日变味,三日便色香味全变,还是岭南人有口福。
禾枝,是一种外表看起来和糯米糍很象,只是颜色要红一点。但是吃起来的感觉差太远了,核大,肉少,还酸酸的,不值一提。但是有些不良商人拿这个品种骗一些不懂行的外地人,所以要小心。
 “日啖荔枝三百颗,不妨长做岭南人。”清晨太阳没出来时,还粘有露水的荔枝最甜,而且吃了也不会上火。那种清甜的滋味,是外面卖的荔枝所没有的,让人回味无穷。摘回去,用井水浸住再拿来吃,清清凉凉,好吃极了。
市场所卖的荔枝,为了便于保存,大多是利于中午的时候,太阳已经出来,荔枝的表面的水份已经晒干,这时候摘下来的荔枝比较放得长久,肉也不会很快的变色。但是中午晒过太阳的荔枝比较容易上火,体质不好的人吃多了就会觉得不舒服,所以要少吃。但是如果将荔枝买回家,放冰箱里冰镇住,这时候吃起来感觉又有所不同的,相信的朋友不妨试试。
  现在正是荔枝成熟的大好时节,朋友们,来尝尝岭南的荔枝吧,那种清甜会让你永难忘记。
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发表于 2002-6-16 20:44 | 显示全部楼层 来自

荔枝谈

云姐姐真开心啊,今年上海的荔枝到是好多,也比往年便宜,可就是不怎么好吃,而我又特别喜欢吃荔枝,真不开心啊!!!
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发表于 2002-6-16 20:44 | 显示全部楼层 来自

荔枝谈

嗯冰镇的好吃!
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 楼主| 发表于 2002-6-16 20:44 | 显示全部楼层

荔枝谈

对,将荔枝放冰箱后再拿出来吃,好吃极了
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发表于 2002-6-16 20:44 | 显示全部楼层 来自

荔枝谈

甜东西中,顶顶喜欢是荔枝。
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发表于 2002-6-16 20:44 | 显示全部楼层 来自

荔枝谈

5555555555。一片天下两样生活,我怎么没的吃呢?5555555555555555
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发表于 2002-6-16 20:44 | 显示全部楼层 来自

荔枝谈

已经罢市了。。。。555555。。。。
我还没吃够呢,:(
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发表于 2002-6-16 20:44 | 显示全部楼层 来自

荔枝谈

吃完广东产的早熟荔枝(我这里2。5元一斤),我接着吃本地晚熟的荔枝。嘿嘿~
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发表于 2002-6-16 20:44 | 显示全部楼层 来自 中国广东广州

荔枝谈

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发表于 2002-6-16 20:44 | 显示全部楼层 来自 中国上海

荔枝谈

没听过有禾枝的,只有桂味,糯米兹,黑叶,挂绿,妃子笑
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