保卫小学午餐项目--后续监督流程讨论帖

绿野

恩，跟着膜拜一下。

有个疑问，下课时260个孩子怎么打饭？或者学校有更好的方法？

我们公司的食堂餐厅不大，公司配备餐具，不锈钢的盘、碗和筷子，耐摔。不喜欢共用的就自带餐具。
现在是引进了专业的供餐公司管理，3个工作人员，5菜一汤。
午餐用餐人员平均大概120-150人，分了4批不同的时间就餐，每10分钟一批，从11点30到12点。11点30分一打铃，饭堂的队伍就挺壮观的。

直言无忌

8月11日，爱心纳雍给的工作进度表，抱歉才贴上来

绿野

如果没有卫生许可，食堂会算违法运营吗？

winnie

虽然乡政府和中心校都是这个项目的合作方，但如果有人向再上一级举报，较起真来可能会被算做非法运营。但目前的条件，显然无法达到拿证的硬性要求。

要求参见：

<!-- m --><a class=\"postlink\" href=\"http://baike.baidu.com/view/1018813.htm\">http://baike.baidu.com/view/1018813.htm</a><!-- m -->

饿着，相对比较安全；非法提供午餐，确实有一定的风险。

winnie

按规定，给学生提供营养餐的还需给出食物营养组成呢，咱们这个食谱显然达不到要求啊。

绿野

恩，一般来说，不出事就没事。。。