从上传的单据看午餐项目存在的问题

一生悬命

我一直没有认真关心过这个午餐项目，没有什么发言权，幽人说得好，任何事都有第一次，不管结果如何，我都想说：辛苦各位了。

纳粹也有第一次，相信也很辛苦。

龙盘居士

问题是有的,不管做什么事情,都如此.

会思考的猪

我个人倾向于学校继续办理,我个人建议是否可以允许老师跟学校一起吃,至少在卫生监管方面可以做到方便一点.毕竟是老师跟学校吃一样的,学校对于卫生这块不会怠慢.另外我一个疑惑的就是在没有办食堂之前,学校的老师在哪里吃中饭?是不是都回家吃饭?

我们之前做的预算本来就没有算上成本涨价这个因素,按照目前的物价水平,很多食堂的材料都会涨价的,比如:煤炭,鸡蛋,米等等.所以以后的发布方面建议还是将食堂损耗和涨价这个因素计算在内.
耗煤是一个大问题,建议食堂换专业的节能煤炉.

laotie

从人性角度看，我倒是建议承包。

loh及爱心纳雍的有奉献精神，但被参与到其中的老师们，不一定保证有精力、有时间、有兴趣去参与。

承包出去的话，前提是

1、资助标准不变；
2、保证学生就餐的质与量。

其实，这个可以看看各住宿制学校，食堂往往是学校赢利点之一。

正常来讲，承包给学校老师的家属，比承包给外面的人强。

按照目前的机制运行，只有一个方法可能有点效果，就是学校所有老师可以免费就餐。

老糊涂

......
建议的沼所池，据我所知，纳雍政府之前有规模建过，还有所谓的专家进行挨家挨户的指导，但最后都全部停用。
.......

在纳雍县政府的网站，用“沼气”搜索可以找到很多相关信息。虽然不能完全相信那些数据，但全部停用似乎过于夸张了。

对于贵州山区缺少薪柴林的农村来说，建沼气池可能是既经济又有效的节能模式，关键的问题在于日常维护。

gao8877668

沼气不现实根本不可能做那么多人吃的饭 3—5人吃的可能还可以

winnie

农业部曾经在一段时间内大力推广沼气，当时国家拨了不少钱，个人只要拿很少一点钱，就可以建一个沼气池。

后期技术维护很重要，比如温度，加料的成分，酸碱度等等，需要适于菌种生长才成，一旦控制不好，就不产气。此外当初建造质量不佳，出现开裂，沼气池漏气也是常见的现象。这些都需要有技术人员在当地负责长期维护。

我老家在北方农村，虽然年均温较低，并不适于使用沼气，但也在国家的号召下进行了推广。当地只在一个村进行了试点（剩下国家发的钱给公务员发补贴了），每次领导来，就来回来去绕着这个村子转，村后头出来，绕个大圈再由村口领进去再转一次，假装到了下一个村（反正北方农村景观都差不多）。我家有个亲戚是农业技术推广站负责这个的，每次都为接待（糊弄）领导犯难。老跟我念叨我就记住了。

最后这些沼气池基本都报废了。动不动就不出气儿做不成饭，这个谁也受不了。还好领导也不来了。

不知道贵州是否存在类似情况。



最近的太阳能热水器很受欢迎，虽然国家没花钱给安，好多农民都自己花钱安了。这个也挺节能的。

winnie

沼气不现实根本不可能做那么多人吃的饭 3—5人吃的可能还可以

有所谓的沼气猛火大灶，一般和卫生间实施一体化建设。很多学校推广过这个，也都是背后有国家支持的。

不晓得当地能不能搞到足够的原料。



不讨论沼气池子了，如果我们不打算赞助沼气设备的话。