柚家菜菜秀之-----若干若干:)

Anonymous

(-003-) 加精了,继续学习ING.

山水风月

阳光,鱼丸下的是小白菜叶子 (-016-)

红莓,我是瞎煮呢,真正在意的,或许是小柚子的溢美之词吧 (-020-)

云斑,谢谢打赏我的小星星,喜欢得紧. (-007-)

沐浴阳光

红霉啊, :\'( :\'( :\'( ,人家不想当煮妇嘛......

柚子,我看上一个尚朋堂的烤箱,看起来不错,挺精致,还蛮漂亮的,16L,不过好象贵了点,要快500块.
长帝的价格是不错,不过没见过实物,我怕......
我在淘宝上也看过了,只是对网上购物,特别是这种电器类的,心里没底儿,要是能找到本地的就好了!
倒是那模子,可以邮购一些过来!

阿芭

哦，最近我每天自己泡茶，枸杞、红枣、桂圆、姜丝。
美容、秋补、暖身体。
天气冷了…… (-011-)

山水风月

哦，最近我每天自己泡茶，枸杞、红枣、桂圆、姜丝。
美容、秋补、暖身体。
天气冷了…… (-011-)

芭，你这菜叫四宝茶吧？我也配来试试，前几日刚买了无锡产的一种什么茶 (-016-)

我现在每天早晨榨豆浆喝 (-004-) ，有美容的功效不？ (-020-)

山水风月

日日做梦，自己不上班，天天在家煮菜．最主要＼最主要是有足够的银子够我采购原料和配置装备．这简直就是神仙似的日子了嘛．想想一个７００大元的ＡＣＡ烤箱就让我觊觎达一年有余，仍不能下定决心把它搬回家，虽然每次逛商场都会去打探打探是不是降价了 (-020-) ．唉，穷人家的日子啊．

柚家掌柜的今天要回来了，盘算好了，好吃好喝的好好服侍着，让他自动买了来送我，这可比送我那佳能劳什子更让我称心的了．嘿嘿，顺便，多余的银子还可以存起来购其它的装备．我为自己想出这么个绝妙和主意得意一个早上，可是可是，拿什么来讨好柚掌柜哩？

想啊想啊，终于发现，有些日子没吃肥肠了，嗯，就吃这个．飞奔至市场给拎了回来．洗啊冲啊，折腾了近两个小时．总算是吃上了．

先不要问我，柚掌柜的不是晚上才回来么，我怎么中午就吃上了？

嘿嘿，我这不是在操练手艺么？自己先做了吃吃试试，下次出手可就不是这水平了＊Ｑ＊

本想做泡椒肥肠的，无奈，泡菜坛子里全是朝天椒，不敢多放，两支就够了．肥肠，泡萝卜，泡椒．

不过，口感没有餐厅里吃的那种滑嫩，有点柴的感觉．改天再研究研究要怎么解决这问题．

今天滴演习结束 (-016-)

哈港8港

这几日乘着悠闲，开始厨房实践。

冰箱里的海虾已经剥壳抽筋了，海虾仁不适合[炒，也不适合做什么虾仁豆腐羹，有点犯愁。

拿2张厨房用纸巾把虾仁的水分吸干，用小刀在虾仁两侧划口子，（这样可以使虾仁不佝起来）；把每一个虾仁均匀拍上面粉（可以再加一点吉士粉），过蛋清，拍面包粉，然后下油锅小火炸至金黄，捞出。

玻璃盘，生菜（也可以用卷心菜）切细丝垫底，小番茄若干，切半点缀一旁，小青柠1个，一切四放一边。

将浓稠酸奶+色拉酱调匀，浇在菜上， 再撒上一堆金黄虾仁。

吃的时候把青柠汁滴上，味道更香郁。

（也可以把虾仁和下面的蔬菜混在一起，撒一些菠萝肉，就是东南亚风味的色拉了）

图片没有，以后买了相机再补上。

大雪无痕

　　柚子姐，你那可猪肠最好配绿色的辣椒好呀。还有好像烧得多了点。
　　哈港，你那是中式烧法还是西式烧法呀。

清香・茶语

真没想到还有这么多MM爱吃啊！！
还能做出这么诱人的东东。。。
   
茶树菇排骨汤
　　功用：消脂，清肠胃，有瘦身作用。
　　材料：茶树菇50克（茶树菇干，南货店，大型超市均有售），切成小段，略冲洗即可（不要泡）。小排骨200克，切成小块，去核红枣10枚，蜜枣一枚，姜片一片。
　　做法：与上同，也是待锅中水烧开，将所有材料放入开水，大火15分钟，再中火30分钟即可。
　　提示：不吃肉的，排骨不放也可，因为有菇，所以汤也相当鲜香

哈港8港

哈哈，这个茶树股排骨汤是我今天早上的早饭呢